飞鱼拥有这种能力，自然是物竞天择的原因，为了躲避捕食者，它们慢慢的进化出了如此逆天的“绝技”，最早发现的会飞的鱼化石是在中国，而现如今飞鱼的大多品种在太平洋。

这种鱼既然飞出了水面，自然会引起人类的注意，难免会成为人类的腹中之物，在日本、中国、越南等地，飞鱼是人们的商业捕捞对象。飞鱼可以蒸煮、烧烤、做成寿司等，味道鲜美，深受人们的喜爱。

而在东加勒比海的巴巴多斯（南美洲唯一发达的国家），则将飞鱼视为国家的象征，硬币上、喷泉雕像上以及众多艺术品上都会有飞鱼的标志，但这并不代表他们不吃飞鱼，相反的他们因过度捕捞飞鱼，导致飞鱼已经不愿意途径巴巴多斯附近的海域，不过巴巴多斯居民对飞鱼美味的思念依然不减。

宽阔的海面，飞过一只飞鱼，尾鳍划出优美的曲线，不得不说这是一种极其美丽的鱼。

海洋生物学家认为，飞鱼的飞翔，大多是为了逃避金枪鱼、剑鱼等大型鱼类的追逐，或是由于船只靠近受惊而飞。

海洋鱼类的大家庭并不总是平静的，飞鱼是生活在海洋上层的中小型鱼类，是鲨鱼、鲜花鳅、金枪鱼、剑鱼等凶猛鱼类争相捕食的对象。飞鱼在长期生存竞争中，形成了一种十分巧妙的逃避敌害的技能：跃水飞翔，可以暂时离开危险的海域。因此，飞鱼并不轻易跃出水面，只有遭到敌害攻击时，或受到轮船引擎震荡声的刺激时，才施展出这种本领来。但有时候，飞鱼由于兴奋或生殖等原因也会跃出水面，有时候飞鱼则会无缘无故地起飞。当然，飞鱼这种特殊的“自卫”方法并不是绝对可靠的。在海上飞行的飞鱼尽管逃脱了海中之敌的袭击，但也常常成为海面上守株待兔的海鸟，如“军舰鸟”的“口中食”。

飞鱼就是这样一会儿跃出水面，一会儿钻入海中，用这种办法来逃避海里或空中的敌害。飞鱼具有趋光性，夜晚若在船甲板上挂一盏灯，成群的飞鱼就会寻光而来，自投罗网撞到甲板上。飞鱼的肉特别鲜美，肉质鲜嫩，是上等菜肴。

飞鱼实际上是利用它的“飞行器”尾巴猛拨海水起飞的，而不是像过去人们所想像的那样，以为是靠振动它那长而宽大的胸鳍来飞行。飞鱼在出水之前，先在水面下调整角度快速游动，快接近海面时，将胸鳍和腹鳍紧贴在身体的两侧，这时很像一艘潜水艇，然后用强有力的尾鳍左右急剧摆动，划出一条锯齿形的曲折水痕，使其产生一股强大的冲力，促使鱼体像箭一样突然破水而出，起飞速度竟超过18米每秒。

飞出水面时，飞鱼立即张开又长又宽的胸鳍，迎著海面上吹来的风以大约15米/秒的速度作滑翔飞行。当风力适当的时候，飞鱼能在离水面4～5米的空中飞行200～400米，是世界上飞得最远的鱼。有人曾在热带大西洋测得飞鱼最好的飞翔记录：飞行时间90秒，飞行高度10.97米，飞行距离1109.5米。

当飞鱼返回水中时，如果需要重新起飞，它就利用全身尚未入水之时，再用尾部拍打海浪，以便增加滑翔力量，使其重新跃出水面，继续短暂的滑翔飞行。显而易见，飞鱼的“翅膀”其实并没有扇动，而只是靠尾部的推动力在空中作短暂的“飞行”。有人曾做过这样的试验，将飞鱼的尾鳍剪去，再放回海里，由於它没有像鸟类那样发达的胸肌，不能扇动“翅膀”，所以断尾鳍的飞鱼再也不能腾空而起了。

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编辑：毛琳返回搜狐，查看更多