你知道吗？柚子果肉真的能做成果酱，酸酸甜甜喝着舒服。最近天气干燥，嗓子不舒服的朋友可以试试这个做法。

秋天正是吃柚子的好时候，很多人只吃果肉，其实果肉熬成果酱更美味。直接吃太甜，泡水喝刚好，还能润肺止咳。

柚子浑身都是宝，果皮也能做蜜饯或者泡脚，但做果酱的时候就不要了。果皮里的白瓤一定要清理干净，不然会发苦。

柚子果酱的做法很简单，只要果肉不要皮，加点冰糖慢慢熬煮就可以了。熬好的果酱颜色变深，果肉软烂，就可以关火了。

✅准备一个柚子，果肉是红的还是白的都可以 ✅剥掉皮，摘净果肉和籽，白色丝也要去掉 ✅果肉掰成小块，加冰糖和清水，小火慢煮

熬果酱的时候要不停翻动，避免糊锅。果酱做好后要放冰箱保存，因为没有添加剂，所以要放在阴凉处。

柚子果酱可以直接吃，也可以泡水喝，味道像果汁一样好喝。不爱喝水的朋友可以试试，让水变得酸甜可口。

柚子果酱还有个好处，就是能补充维生素，让皮肤更好。红肉柚子比较甜，可以少加点糖；白肉柚子有点酸，建议多加点糖。

记得吃果酱的时候要适量，别一次吃太多。果酱虽然健康，但含糖量也不低。

柚子果酱的做法其实很简单，关键是要选好柚子，处理干净果肉，熬的时候耐心一点。这样做出的果酱才香甜不苦。

柚子果酱不仅好吃，还能润肺止咳，特别适合现在这个季节。如果你也喜欢酸甜口味的食物，不妨试试这个做法。

你有没有试过自己做果酱？欢迎在评论区分享你的经验。

#柚子果酱 #润肺食谱 #健康饮食 #秋季养生 #自制果酱返回搜狐，查看更多